Que tal começar com uma receita saudável, deliciosa e que vai conquistar todos? A maionese fit saudável é a pedida perfeita para servir com os pratos típicos dessa época, sem perder o sabor e sem sair da linha! Feita com ingredientes leves, ela é cremosinha e cheia de benefícios. Vamos aprender a preparar?
Ingredientes para a Maionese Fit Saudável
Ingredientes da maionese
- 300 g de batata cozida
- 3 colheres de sopa (60 g) de iogurte desnatado
- 6 colheres de sopa (120 ml) de leite desnatado
- 1 dente de alho (3 g), picado
- 1 colher de sopa (20 ml) de suco de limão
- 6 g de sal
- 2 colheres de sopa (12 g) de Protein Powder
- 1 colher de sopa (5 g) de Fiber Powder²
Ingredientes para a montagem
- 600 g de batata cozida, sem casca, cortada em cubos médios
- 5 colheres de sopa (180 g) de cenoura cozida, cortada em cubos pequenos
- 3 colheres de sopa (70 g) de ervilha congelada
- ½ colher de sopa (5 g) de lemon pepper
- 11 unidades (330 g) de tomatinhos-cereja para decorar
- Raminhos de alecrim para decorar
Como Preparar a Maionese Fit Saudável
Se você está buscando uma receita saudável e cheia de sabor, essa maionese é perfeita! É simples de fazer e vai deixar sua mesa de festas ainda mais especial. Vamos ao passo a passo!
Passo 1: Prepare a Base da Maionese
Em um liquidificador, adicione a batata cozida, o iogurte desnatado, o dente de alho, o suco de limão, o sal, o Protein Powder e o Fiber Powder. Bata bem até formar um creme bem homogêneo e cremoso. Esse é o segredo para uma maionese leve e saborosa!
Passo 2: Refrigere a Maionese
Coloque a maionese na geladeira e reserve por pelo menos 30 minutos a 1 hora. Isso ajuda a dar uma consistência ainda mais cremosa e a intensificar os sabores.
Passo 3: Misture os Legumes
Em uma tigela grande, coloque a batata cozida em cubos, a cenoura cozida e a ervilha descongelada. Adicione o lemon pepper e misture delicadamente com uma espátula, para que o tempero envolva bem todos os ingredientes.
Passo 4: Adicione a Maionese e Misture
Agora, adicione a maionese que preparou anteriormente aos legumes. Misture bem, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem envoltos pela maionese.
Passo 5: Deixe na Geladeira
Forre uma forma de bolo ou uma travessa com filme plástico, e transfira a mistura para a forma. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para que a maionese fique firme e a mistura se compacte.
Passo 6: Decoração e Finalização
Retire da geladeira, desenforme com cuidado e coloque em um prato ou travessa. Decore com tomatinhos-cereja e raminhos de alecrim ao redor da maionese, criando um arranjo decorativo perfeito para as festas.
Informações Nutricionais
Essa maionese fit saudável é uma excelente opção para quem quer saborear algo delicioso sem se preocupar com as calorias. Aqui estão os detalhes nutricionais de uma porção (considerando o rendimento total de 4 porções):
- Calorias: 59 kcal
- Proteínas: 2,8 g
- Fibras: 2,3 g
Além de ser uma opção saudável, a receita traz benefícios como a presença de proteínas e fibras, que ajudam na digestão e aumentam a sensação de saciedade. É uma alternativa leve e nutritiva para quem deseja manter a alimentação equilibrada durante as festas.
Agora você tem uma maionese fit super saborosa e saudável para suas festas de fim de ano! Prática, cheia de sabor e com ingredientes nutritivos. Experimente e impressione seus convidados com essa delícia saudável!
Duvidas : (18) 99602-3109 (whatsapp)